2015.3.28 築地

~築地~

這次到東京，排了「築地」這個所在，就是來朝聖一下那些傳說中的新鮮美食

may因為是從新宿御苑過來的，所以我們搭車的路線是醬子的

丸之內線「新宿三丁目」->「銀座」轉程日比谷線->「築地」

先來看一下築地週邊地鐵簡單的地圖

從地鐵站出來後往本願寺方向走，會看到這棟很明顯的建築物

對面就是場外市場囉~

「築地」這二個字有「填海的土地」之意，

它原是東京灣的一部份，江戶時代進行填海工程後成為隅田川北岸土地。

築地設有中央批發市場，是世界最大的漁類批發市場之一。

這條場外市場不長，但是店家可不少

光看就眼花瞭亂

 路上有賣漁貨、雜貨也有賣吃的

不少店家前面都「站」滿在用餐的人

這裏的店面都不大，所以大部份都是「立食」

現在是下午快1點了，用餐的人潮還是很多

 原以為怎麼就這麼短的一條而已？

後來發現，這一間間的店家中間都有小通道

後面還有一大堆的商店和用餐的地方哦~

來這兒的朋有們可以進去裏面找找巷仔內的美食

說來咱們是來朝聖的

當然要來去場內市場瞧瞧

往前走會看到這個滿大的停車場

may小迷路了一下

竟然給左轉進去這兒了

幸好GOOGLE MAP沒讓我失望，趕快往回頭走

走過車場後左轉

路上沒什麼人

大約再走一段約5分鐘的路程後

終於到了

哇~~這人也太多了吧！！！

跟剛才走進來的一路上只有載貨的小車車和幾個路人

也差太多了吧！

推估一下，不管是那家名店

如果要吃頓飯恐怕得排上1小時以上吧~

呵~果然~名不虛傳

排滿長長的人龍 

 有名的大和寺司排隊的阿斗阿還真不少

 每個店家門前的食物照片都很誘人

幸好，may本來就是來「朝聖 」而已，沒打算在這兒排隊

於是就拍拍照離開這兒，往回走回場外市場覓食囉~

場外市場也有很多很厲害的美食吆~

may有先爬了文找到這家牛肉飯(牛雜飯)

在那兒？就在馬路邊那條場外市場的中間位置，不難找

排隊的人不少，不過至少比在場內好太多了

看看這老版笑的多…開心呀

醬醬~~我們的午餐來囉~

因為不會選要那一種，於是就…都來一份吧！

左邊像是一般我們吃的牛井飯

右邊有一些內臟類的東西應該就算是牛雜飯吧~

MAY來說說口味

二碗都是完全日本口味~鹹

但是很下飯，醬汁帶點一點點的甜可以中和鹹味

右邊牛雜飯上頭的青蔥真是配的好，有去腥提味的效果

份量上來說，這碗的份量男生吃應該剛好

may和姐一人一碗最後是~吃不完

來築地怎麼可以不吃生魚片呢~

所以，下面這家是妹妹們隨意挑選的店家

鮮~甜~

就這二個字足以形容這生魚片的美味

 這一盤1000日幣

鮭魚卵~~真的好好吃

美食節目最常講的Q彈原來也可以用來形容鮭魚卵

就知道它有多厲害了

價格來說還可以接受，給大家參考囉~

所以，如果沒打算在場內市場裏花1~2小時等一頓的人

在場外市場你一定也能找到同樣鮮美的魚料理

may提醒：要去築地市場前一定要先看一下有沒有休市，才不會白跑一趟哦~

築地市場官網：http://www.tsukiji-market.or.jp/

場外市場官網：http://www.tsukiji.or.jp/